为坚决打赢新冠肺炎疫情阻击战，给战斗在一线的医务工作者、干部群众和广大市民提供优质高蛋白豆类营养食品，针对前期部分地区农产品“绿色通道不畅”“供销环节脱钩”等问题，响应“抗疫情、农产品保供给”号召，沿江所国家食用豆产业技术体系南通综合试验站联合省特粮特经产业技术体系启东豆类推广示范基地，开展南通各县市区在田蚕豌豆种植面积、春夏秋拟播种豆类作物面积、豆类蔬菜加工企业以及种植大户受疫情影响等方面的产业调研。

自2月4日起，豆类团队采取居家办公的柔性工作方式，通过电话、微信、发送调查表等手段，调查当前加工企业豆类蔬菜库存数量及疫情对库存豆类蔬菜销售影响等情况，同时掌握夏秋季豆类蔬菜的供应量，为相关政府蔬菜保供给提供政策咨询。至2月15日已完成启东、海门、如东、如皋、通州等5县市在田蚕豌豆等豆类蔬菜种植面积、春夏秋拟播种鲜食大豆种植面积及区域内22家速冻蔬菜加工企业产品库存量等产业调研。调研结果已上报国家食用豆产业技术体系研发中心和省特粮特经产业技术体系集成创新中心。

经调研，南通区域内22家速冻企业有速冻鲜食大豆库存12867吨、速冻鲜食蚕豆库存6302.575吨、速冻鲜食豌豆库存1052吨、其它速冻豆类蔬菜488吨，速冻鲜食玉米库存1533.2吨，其它速冻蔬菜3757吨；累计26000吨。通过本次调研基本摸清南通区域内速冻豆类、玉米等蔬菜存量，可为社会各界“战疫情、保供给” 政策决策提供南通区域内第一手资料。同时专家建议各速冻加工企业拓展销售渠道，加强线上销售平台建设，为打赢新冠肺炎疫情阻击战做出不懈的努力。