为解决荠菜产业中存在的工序多、劳动强度大、工作效率低等难题，加速荠菜机械化种植技术的推广应用，9月6日，沿江所特色蔬菜团队在海门区四甲镇举办了荠菜机械化栽培现场观摩培训会。江苏省农科院食品与加工研究所刘春泉研究员、江苏中宝食品有限公司负责人、四甲镇与新街村农业技术人员、基地负责人以及种植户代表30余人参加了此次观摩会。

活动现场，与会人员观摩了荠菜机械化起垄镇压和机械化播种作业流程，机械化起垄镇压为后期机械化采收创造了良好条件，机械化播种解决了人工撒播效率低、撒播不均匀、出苗不整齐等问题。沿江所蔬菜室主任程玉静对荠菜产业现状进行了阐述，并详细介绍了荠菜机械化栽培的关键技术和经济效益。部分种植户就机械种植过程中的相关问题同专家进行了交流。

播种和采收是荠菜生产用工最为密集的环节，由于机械化程度低，生产效率和经济效益受到一定制约。近年来，特色蔬菜团队致力于荠菜轻简化栽培研究，在荠菜机械研制和机艺融合技术方面取得了显著成效。荠菜机械化栽培现场观摩培训活动有力促进了新技术、新装备在生产中的应用，推动荠菜产业高质高效发展。

（图文：葛礼姣；责任编辑：程玉静；审核人：郝德荣）